中秋消费市场月饼、白酒、大闸蟹唱主角 跨界合作领风潮(3)

　　作为月饼销售的主要电商平台，天猫今年邀请法国一线设计师，为五芳斋、金尊、广州酒家、知味观、稻香村等9家中式月饼品牌设计了高端月饼礼盒。依托天猫消费数据分析，老字号五芳斋发现苏式月饼有易掉皮的问题，影响了消费体验，因此几经工艺改良推出了“糯月饼”;杭州老字号知味观则从天猫数据工具中发现蓝莓、芒果是月饼搜索的高频词，于是研发了这两种新口味，销售均取得了突破性增长。

　　白酒：高端白酒销量坚挺 80后成消费主力

　　天猫统计数据显示，“茅五洋”为代表的高端白酒成交额最高;上海人对于白酒的消费热情最高;步入中年的80后已成为白酒消费主力群体。

　　促销大戏轮番上演

　　中秋前夕，白酒的打折、买赠等促销大戏轮番上演。贵州茅台推出优惠，购买达到一定数额的消费者可领礼品;洋河旗下52度480ml海之蓝折后价168元/瓶，52度5A级500ml海之蓝实行第二瓶半价;泸州老窖旗下52度475ml淡雅头曲白酒原价近200元/瓶，折后价为2瓶138元。

　　线上促销也不示弱。天猫汾酒官方旗舰店上，购200元可减免20元，单笔订单实付2999元还可以获得2瓶竹叶青酒。舍得天猫官方旗舰店也开展了满赠活动，包括蟹卡、茶具、酒具等。酒类零售平台1919首次在中秋促销、99购酒节、919周年庆三大节点，将第三方入驻商家活动并线到整个平台营销活动中。

　　跨界合作也成为今年中秋白酒促销的一大亮点。如雪碧与江小白联名推出白酒柠檬风味汽水、江小白柠檬气泡酒;泸州老窖联手网红雪糕品牌钟薛高推出“断片雪糕”，以52度白酒做雪糕“芯”。

　　高端白酒仍受追捧

　　尽管新生代消费群体对白酒的热情仍待提高，但这并未影响中秋白酒市场的火热。8月28日至8月30日，天猫酒水全品类销售破亿，总计卖出约400万瓶酒，消费者依旧对高端白酒趋之若鹜。

　　天猫数据显示，上述3天内成交额最高的品牌依次是茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖，牛栏山、郎酒、西凤、古井贡酒、习酒分列6-10位。在53度飞天茅台缺货的情况下，43度飞天茅台成为市场新宠。

　　就地域而言，山东成为白酒消费金额第一大省，江苏、广东、浙江、河南、上海、河北、安徽、北京、福建紧随其后。就白酒消费人群来看，逐渐步入中年的80后已成主力消费群体，购买的白酒主流价位在250-300元。

　　中秋期间，其他品类酒水也开始走俏。天猫数据显示，轩尼诗旗舰店成交额同比增长700%，醉鹅娘葡萄酒旗舰店成交额同比增长500%，力娇酒(利口酒)成交额增速突破300%。

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